Bernské párky

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bernské párky potřebujeme tyto suroviny:

   • 8 párků
   • 12 dkg ementálu
   • 8 větších plátků anglické slaniny
   • olej

Recept bernské párky připravíme takto:
Párky nahřejeme nad párou, potom je osušíme a podélně nakrojíme tak, aby konce byly spojené. Naplníme plátkem sýra, obalíme slaninou, spíchneme párátkem a na rozehřátém oleji prudce opečeme tak, aby sýr se moc neroztavil, ale slanina byla křupavá. Podáváme s bramborovou kaší nebo čočkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bernské párky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

párky na černém pivu

bernské párky, recept, hlavní jídla