![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 150 g kuřecích jater • 6 rohlíků • 1 cibule • 2 stroužky česneku • 3 vejce • 2 dcl mléka • sůl • pepř • petrželka Recept ztracená kuřecí játra připravíme takto:
Pokrájené rohlíky zalijeme horkým mlékem a přikryjeme. Játra, cibuli a česnek umeleme, přidáme k rohlíkům spolu se žloutky, osolíme, opepříme, promícháme a zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků a nasekanou petrželku. Zapékací misku vymažeme tukem, vysypeme strouhankou, rozetřeme polovinu směsi, poklademe vejci uvařenými natvrdo a zakryjeme zbytkem směsi. Pokapeme máslem a upečeme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Ztracená kuřecí játra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: kuřecí prsa s chřestem a parmazánem, špenát s kuřecím masem, pikantní kuřecí křidýlka, čínská játra, telecí játra po maďarsku, játra na roštu s portským vínem, ztracená vejce s hořčičnou omáčkou, kuřecí řízky na medu s celerem, kuřecí játra na slanině, fazolový kuřecí guláš ztracená kuřecí játra, recept, hlavní jídla |