Znojemské hovězí biftečky

Kategorie: hlavní jídla, mleté maso

Hodnocení receptu:

Na recept znojemské hovězí biftečky potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g mletého hovězího masa
   • 250 g kysaného zelí
   • 2 vejce
   • 50 g nastrouhané housky
   • 4 lžíce oleje
   • sůl
   • černý mletý pepř
   • mletá červená paprika

Recept znojemské hovězí biftečky připravíme takto:
Mleté maso řádně promícháme s vejci, mletou paprikou a 1 dcl vody a zahustíme pokrájeným zelím a strouhankou. Dochutíme solí a pepřem. Ze směsi tvoříme hladké kulaté placičky, které zvolna opečeme na oleji dočervena z obou stran. Znojemské hovězí biftečky podáváme s opečenými bramborami a kvašenými okurkami.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Znojemské hovězí biftečky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí maso na pivě, hovězí guláš na pivě, znojemské hovězí maso, pastýřský koláč hovězí, hovězí závitky s vařeným bramborem a zelenými lusky, dušená hovězí plec na šalotce, nakládané hovězí nudličky, smetanový hovězí guláš, hortobadské hovězí plátky, hovězí závitky plněné slaninou

znojemské hovězí biftečky, recept, hlavní jídla