Zimní podkrkonošská polévka

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept zimní podkrkonošská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • houby
   • brambory
   • cibule
   • 2 až 3 vejce
   • mléko
   • polohrubá mouka
   • trocha sádla
   • sůl
   • pepř
   • drcený kmín

Recept zimní podkrkonošská polévka připravíme takto:
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a houby. Pak zalijeme vodou, osolíme a okořeníme a dáme vařit. Přidáme nakrájené brambory a dovaříme. Pak zahustíme moukou rozmíchanou v mléce a dobře provaříme. Těsně před dokončením vmícháme vejce rozšlehaná s troškou vody.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zimní podkrkonošská polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

chalupářská zimní fazolačka, zimní škvarková polévka, zimní polévka, zimní zeleninová polévka, podkrkonošská polévka z jehněčího kořínku se smaženou žemlí, podzimní polévka, pestrá zimní polévka

zimní podkrkonošská polévka, recept, polévky