Židovský řízek

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu:

Na recept židovský řízek potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí prsa
   • hrst sušených hub
   • 2 dcl bílého vína
   • sůl
   • hladká mouka
   • olej

Recept židovský řízek připravíme takto:
Maso lehce naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a zprudka osmahneme na oleji. Poklademe nastojato do hrnce, polijeme výpekem z pánve a vínem, posypeme houbami, dolijeme vodou tak, aby byly řízky téměř ponořené, přikryjeme a podusíme asi 20 minut. Židovský řízek podáváme s bramborovou kaší nebo rýží.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Židovský řízek nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

velkomoravský řízek, řízek v bramboráku, bylinkový řízek v česnekovém oleji, sekaný vepřový řízek, holandský sojový řízek, máslový řízek, smažený hovězí řízek se sýrem, holandský kuřecí řízek, sýrový řízek plněný, holandský řízek

židovský řízek, recept, hlavní jídla