KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept zelňačka s uzeným masem potřebujeme tyto suroviny: • 250 g uzeného masa • 150 g brambor • 400 g kysaného zelí • 1 cibule • 30 g hladké mouky • mletá červená paprika • sůl • pepř • polévkové koření • 30 g sádla Recept zelňačka s uzeným masem připravíme takto:
Uzené maso uvaříme, pak jej vyjmeme z vývaru, nakrájíme na malé kostky a vložíme zpět do vývaru, přidáme kysané zelí a uvedeme do varu. Z cibule, sádla, mouky a mleté papriky vytvoříme jíšku, kterou polévku zahustíme. Na kostičky nakrájené brambory uvaříme zvlášť a přidáme do polévky. Nakonec zelňačku dochutíme a můžeme podávat. V naší kuchařce bylo kromě receptu Zelňačka s uzeným masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: soba s vepřovým masem, cibulačka s kuřecím masem, špenátová polévka s jehněčím masem, staročeská zelňačka s klobásou, vánoční zelňačka, staročeská zelňačka, zelňačka pikantní , myjavská zelňačka se švestkami, zelňačka s klobásou, hrachová polévka s uzeným kolenem zelňačka s uzeným masem, recept, polévky |