KUCHAŘSKÉ RECEPTY




DALŠÍ KATEGORIE

Zelí z cukety

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept zelí z cukety potřebujeme tyto suroviny:

   • 2-3 větší cukety
   • 2 cibule
   • sůl
   • hladká mouka
   • sádlo
   • pepř
   • drcený kmín
   • ocet
   • krystalový cukr
Recept zelí z cukety připravíme takto:
Cukety oloupeme, rozkrojíme a vnitřek s jádry vydlabeme. Nastrouháme na hrubším struhadle, osolíme, opepříme, přidáme kmín, podlijeme vodou a za občasného míchání vaříme doměkka. Cibuli nakrájíme a na sádle zesklovatíme. Přidáme mouku a usmažíme cibulovou zásmažku. Tu přidáme k měkkému zelí a ještě chvilku povaříme. Dochutíme cukrem, octem, případně dosolíme.





zelí z cukety, recept, přílohy




©2021KucharkaRecepty.cz