![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 1,7 kg nakrájených hub • 600 g cibule • 900 g zelené papriky • 4 plechovky fazolí • 0,5 l oleje • 0,25 kg cukru krystal • 40 g soli • 0,5 kg kečupu • 0,2 l octa • 0,2 l vody • chilli koření • 5 ks hřebíčku • 5 ks bobkového listu • 10 kuliček celého pepře • 10 kuliček nového koření Recept zeleninový salát s houbami připravíme takto:
Houby 5 minut povaříme a propláchneme. Cibuli a zelenou papriku nakrájíme, přidáme olej, cukr, sůl, kečup a fazole. Nálev připravíme z octa, vody, chili koření, hrebíčku, bobkového listu, kuliček celého pepře a kuliček nového koření, povaříme 5 minut. Zeleninu i nálev smícháme dohromady (koření necháme v nálevu). Poté plníme do sklenic a sterilujeme asi 20 minut při 80°C. V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninový salát s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: ruský salát, salát z chřestu s jogurtovou zálivkou, dietní ovocný salát, ledový salát s ředkvičkami, rajčaty a paprikou, sójový salát, salát z rybího filé, malabarský salát, bramborový salát s květákem a kuřecím masem, svěží ovocný salát se smetanovým krémem, ruský bramborový salát zeleninový salát s houbami, recept, saláty |