Zapečené filé v bylinkové omáčce se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept zapečené filé v bylinkové omáčce se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g tresky
   • 1 pórek
   • 2 větší mrkve
   • 1 zakysaná smetana
   • tvrdý sýr
   • pažitka
   • petrželka
   • kopr
   • 1 lžíce provensálského koření
   • sůl
   • pepř
   • olivový olej
   • máslo

Recept zapečené filé v bylinkové omáčce se zeleninou připravíme takto:
Mrkve nastrouháme nahrubo, pórek nakrájíme šikmo na kolečka a vše osmahneme na olivovém oleji. Pekáč polijeme olejem, dáme zeleninu, na ni filé a dáme do trouby na 15 minut zapéct při teplotě 225 °C. Zatím smícháme zakysanou smetanu s bylinkami. Tu dáme po 15 minutách na rybu, posypeme sýrem a dáme ještě na 15 minut zapéct.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené filé v bylinkové omáčce se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené vepřové kotlety se sýrem a bramborami, vepřové maso v pivní omáčce, dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky, zapečené knedlíky, filé se zelenými fazolkami a hruškou, fazole v rajčatové omáčce, zapečené jehněčí maso se zeleninou, ryba v kokosové omáčce, zapečené mleté maso, dušené hovězí plátky se zeleninou

zapečené filé v bylinkové omáčce se zeleninou, recept, hlavní jídla