Zapečená rajčata

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zapečená rajčata potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg rajčat
   • 3 vejce
   • půl šálku mléka
   • sůl
   • sekaná petrželka
   • 1 lžíce mouky
   • 3 dkg másla
   • 2 lžíce strouhaného sýra

Recept zapečená rajčata připravíme takto:
Rajčata omyjeme, nakrájíme na silnější plátky a naklademe do ploché ohnivzdorné misky vymazané máslem. Rajčata osolíme, přelijeme zálivkou připravenou z vajec rozšlehaných v mléce a s moukou, povrch posypeme sýrem a petrželkou a zapečeme v troubě 15-20 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečená rajčata nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečená štika se slaninou a smetanou, zapečená makrela, zapečená kuřecí stehna, zapečená dýně, zapečená zelenina, zapečená brokolice, plněná zapečená cibule, zapečená rajčata s lilkem, cibule zapečená s balkánským sýrem, zapečená bramborová kaše

zapečená rajčata, recept, hlavní jídla