Žampionové karbanátky

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept žampionové karbanátky potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g mletého vepřového masa
   • 7 žampionů
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 1 vejce
   • strouhanka
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept žampionové karbanátky připravíme takto:
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce a dvě lžíce strouhanky a řádně promícháme. Žampiony nakrájíme na kostičky a na oleji usmažíme. Ze směsi vytvoříme placičky. V jedné placce uděláme dolík, do něj vložíme žampiony, přikryjeme druhou plackou, spojíme, obalíme ve strouhance a smažíme z obou stran. Žampionové karbanátky podáváme s vařenými brambory nebo s bramborovou kaší a osmaženou cibulkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Žampionové karbanátky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

dánské karbanátky, jarní karbanátky, houbové karbanátky, minikarbanátky, květákové karbanátky, kuřecí karbanátky se sušenými rajčaty, kuřecí karbanátky se žampiony, bramborové karbanátky se zeleninou, karbanátky plněné vejcem, brokolicové karbanátky

žampionové karbanátky, recept, hlavní jídla