Žampionová pomazánka

Kategorie: na chleba, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept žampionová pomazánka potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g žampionů
   • 100 g šunky
   • 250 g tvarohu
   • 80 g majonézy
   • sůl
   • kmín
   • petrželka

Recept žampionová pomazánka připravíme takto:
Žampiony nakrájíme na menší kousky, osmahneme na rozpuštěném másle, lehce posypeme kmínem, osolíme, podlijeme troškou vody a dusíme. Až jsou žampiony měkké, necháme je vychladnout. Tvaroh smícháme s majonézou, přidáme na malé kostičky nakrájenou šunku, nasekanou petrželku a vychladlé žampiony a promícháme. Podle potřeby dochutíme solí.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Žampionová pomazánka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bramborová pomazánka, pomazánka se sardelovou pastou, ořechová pomazánka, waldorfská pomazánka, krkonošská tvarohová pomazánka, česneková máslová pomazánka, krabí pomazánka, tvarohová pomazánka se sardelovou pastou, mlsná šunková pomazánka, houbová pomazánka s rajčaty

žampionová pomazánka, recept, na chleba