Zadělávané kůzle

Kategorie: hlavní jídla, kozí maso

Hodnocení receptu:

Na recept zadělávané kůzle potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g předního kůzlečího masa
   • 100 g tuku
   • několik žampionů
   • sůl
   • pepř
   • 2-3 lžíce hladké mouky
   • vývar
   • petrželka

Recept zadělávané kůzle připravíme takto:
Žampiony nakrájíme nadrobno, dáme na rozehřátý tuk, přidáme na malé kousky nakrájené maso, osolíme, zaprášíme a za občasného podlévání vývarem dusíme dozlatova. Až je maso měkké, dochutíme solí, pepřem a petrželkou a podáváme s těstovinami nebo noky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zadělávané kůzle nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zadělávané telecí maso, zadělávané brambory, zadělávané husí krky, kůzlečí roláda, kůzlečí guláš, kůzlečí maso na česneku, smažené kůzlečí, zadělávané kuře s hříbky, kůzlečí kýta na česneku, zadělávané telecí maso se zeleninou

zadělávané kůzle, recept, hlavní jídla