Vepřové pečené koleno

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřové pečené koleno potřebujeme tyto suroviny:

   • vepřové koleno
   • 1 cibule
   • 10 dkg petržele
   • 10 dkg mrkve
   • pár kuliček pepře
   • pár kuliček nového koření
   • pár stroužků česneku
   • sůl
   • kmín

Recept vepřové pečené koleno připravíme takto:
Koleno opláchneme, očistíme a vaříme v osolené vodě s mrkví a petrželí a kořením do měkka. Poté koleno vykostíme a dáme do pekáče péct s kmínem a cibulí. Podlijeme trochou vody a čas od času přelijeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové pečené koleno nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřové karé s jablky, pečené brambory plněné tvarohem, zapečené kuřecí maso se žloutkovou směsí, brambory zapečené se zelím, zapečené knedlíky, vepřové kousky na zelenině se smetanou připravené v římském hrnci, zapečené mladé dýně, staročeské pečené koleno, vepřové medailonky s česnekovou omáčkou, zapečené těstoviny s bryndzou

vepřové pečené koleno, recept, hlavní jídla