Vepřové na medu se švestkami

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřové na medu se švestkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 vepřové kotlety
   • 10 švestek
   • stroužek česneku
   • 2 lžíce medu
   • 3 lžíce vína
   • olej
   • vývar
   • sojová omáčka
   • sůl
   • mletý zázvor

Recept vepřové na medu se švestkami připravíme takto:
Vepřové kotlety po obvodu a u kosti nařízneme, lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji. Pak podlijeme troškou vývaru, potřeme směsí medu a sojové omáčky, lehce poprášíme zázvorem, přidáme česnek a dusíme (během dušení kotlety obracíme a potíráme medem se sojovou omáčkou). K poloměkkým kotletám přidáme nadrobno nakrájené švestky a víno a dusíme doměkka. Vepřové na medu se švestkami podáváme s různě upravenými brabory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové na medu se švestkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřové kotlety na na houbách, vepřové mugli, vepřové kostky v pivním těstíčku, vepřové pečené koleno, pohanková kaše se švestkami ii, vepřové závitky s cibulovou náplní, vepřové srdce na slanině, kuřecí řízek na medu s celerem, smažené vepřové závitky, vepřové medailonky na cibulce a zázvoru

vepřové na medu se švestkami, recept, hlavní jídla