Vepřová kýta na divoko

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřová kýta na divoko potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g vepřové kýty
   • 150 g kořenové zeleniny (mrkev + petržel + celer)
   • 1 cibule
   • několik kuliček nového koření a černého pepře
   • 1 lžíce kečupu
   • 2 lžíce vinného octa
   • sůl
   • olej
   • 1 kapie

Recept vepřová kýta na divoko připravíme takto:
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky, osolíme, okapeme vinným octem a necháme uležet. Na oleji zpěníme oloupanou nakrájenou cibuli, přidáme očištěnou nakrájenou kořenovou zeleninu a na stálého míchání osmažíme. Přidáme maso, pepř, podlijeme trochou vody a podusíme do poloměkka. Maso vyndáme, omáčku propasírujeme nebo rozmixujeme, vlijeme na maso a promícháme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová kýta na divoko nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

bavorská vepřová pečeně, vepřová plec s mrkví, rajčaty a paprikou, vepřová játra s pikantní omáčkou, pikantní vepřová játra, vepřová panenka plněná šunkou, vepřová pečeně na kmíně, vepřová plec po mexicku, skopová kýta na zelenině, vepřová játra obalená cibulí, kančí kýta po myslivecku

vepřová kýta na divoko, recept, hlavní jídla