KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept velikonoční kuře s nádivkou potřebujeme tyto suroviny: • 1 větší kuře • 200 g uzeného masa • 1 cibule • česnek • 4 vejce • mléko • 5 tvrdších rohlíků • pažitka • petrželka • mladé kopřivy • kousek slaniny + cibule do pekáče Recept velikonoční kuře s nádivkou připravíme takto:
Kuře vykostíme a naplníme nádivkou. Tu připravíme tak, že na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso, vmícháme utřený česnek a nasekanou pažitku a petrželku. Rozšleháme vejce s mlékem, zalijeme jimi rohlíky nakrájené na kostičky. Pak přidáme ostatní přísady a ještě dochutíme (nádivka nesmí být tuhá, podle potřeby ji ředíme mlékem). Kuře naplníme, zašijeme, dáme do pekáče na plátky slaniny a cibuli a upečeme v troubě. Podáváme s brambory. V naší kuchařce bylo kromě receptu Velikonoční kuře s nádivkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: kuřecí játra v bramborových plackách, kavkazské kuře, zapečené kuřecí maso se žloutkovou směsí, nadívané norimberské kuře, velikonoční pečeně po švýcarsku, kuřecí směs s červenými fazolkami, cikánské kuře, kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory, kuřecí játra po gruzínsku, kuřecí směs s kukuřicí velikonoční kuře s nádivkou, recept, hlavní jídla |