Velikonoční kuřátka

Kategorie: speciality, velikonoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept velikonoční kuřátka potřebujeme tyto suroviny:

   • 10 vajec
   • 10 dkg másla
   • 2 lžíce majolky
   • hořčice
   • sůl
   • špetka pepře
   • červená paprika
   • hlávkový salát

Recept velikonoční kuřátka připravíme takto:
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, na jedné straně seřízneme a opatrně vyjmeme žloutky. V misce utřeme máslo, přidáme majolku, hořčici, sůl, trošku pepře, nastrouhané žloutky (část si necháme na posypání) a pak přidáme na kostičky nakrájenou červenou papriku a zbytky bílků. Vzniklou směsí naplníme vejce, lehce je potřeme máslem a posypeme nastrouhaným žloutkem. Hřebínky a zobáčky vykrájíme z červené papriky, oči uděláme z kaviáru. Hotová kuřátka klademe na listy hlávkového salátu a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Velikonoční kuřátka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

velikonoční mozaiková roláda, velikonoční jehněčí plec, velikonoční baba ii, velikonoční baba iii, velikonoční hrudka ii, vídeňské velikonoční kuře s nádivkou, valašská velikonoční pečeně, velikonoční nádivka s jehněčím kořínkem, velikonoční baba, velikonoční nádivka s kůzlečím kořínkem

velikonoční kuřátka, recept, speciality