Velikonoční beránek z pomazánkového másla

Kategorie: sladkosti, velikonoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept velikonoční beránek z pomazánkového másla potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g polohrubé mouky
   • 200 g cukru
   • 250 g pomazánkového másla bez příchuti
   • 2 vejce
   • 3/4 prášku do pečiva
   • 2 lžíce rozinek
   • 3 lžíce sekaného sušeného ovoce
   • 2 lžíce sekaných mandlí, několik lžic mléka

Recept velikonoční beránek z pomazánkového másla připravíme takto:
Máslo, cukr, žloutky utřeme do pěny. Ovoce, ořechy, prášek do pečiva promícháme v mouce a společně s několika lžícemi mléka přidáme do utřené hmoty. Nakonec lehce zašleháme tuhý sníh z bílků, naplníme do beránkové formy, kterou vymažeme tukem a vysypeme strouhankou a pečeme cca při 180°C v elektrické troubě nebo při 160°C v troubě horkovzdušné. Upečeného a vychladlého beránka vyklopíme z formy a posypeme cukrem nebo ozdobíme libovolnou polevou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Velikonoční beránek z pomazánkového másla nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

velikonoční rozinkový koláč, velikonoční čokoládové lanýže, velikonoční beránek ze šlehačkového těsta, velikonoční beránek s ořechy, staročeský velikonoční bochánek, ořechový beránek, plněná velikonoční vejce, velikonoční mazanec, ledový beránek, velikonoční jidáš

velikonoční beránek z pomazánkového másla, recept, sladkosti