Ukrajinský bolen se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept ukrajinský bolen se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce bolena
   • 2 karotky
   • pastiňák
   • 3 rajčata
   • 2 cibule
   • nakládaná okurka
   • pórek
   • 2 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • 6 lžic oleje

Recept ukrajinský bolen se zeleninou připravíme takto:
Porce ryby zbavíme větších kostí, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a po obou stranách opečeme na oleji. Cibuli, karotku a pastiňák nastrouháme nahrubo, okurku s rajčaty nakrájíme, přisolíme a na zbývajícím oleji osmahneme. Do zeleniny vložíme rybu, podlijeme horkou vodou a vše cca 15 minut dusíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ukrajinský bolen se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené skopové maso se zeleninou, uzená plec se zeleninou, dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky, zadělávané telecí maso se zeleninou, houbový guláš se zeleninou, zapečená pohanka se zeleninou, kuřecí nudličky se zeleninou, zapečený pangasius se zeleninou, jehněčí džuveč se zeleninou, hovězí steak se zeleninou

ukrajinský bolen se zeleninou, recept, hlavní jídla