Ukrajinský bolen se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept ukrajinský bolen se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce bolena
   • 2 karotky
   • pastiňák
   • 3 rajčata
   • 2 cibule
   • nakládaná okurka
   • pórek
   • 2 lžíce hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • 6 lžic oleje

Recept ukrajinský bolen se zeleninou připravíme takto:
Porce ryby zbavíme větších kostí, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a po obou stranách opečeme na oleji. Cibuli, karotku a pastiňák nastrouháme nahrubo, okurku s rajčaty nakrájíme, přisolíme a na zbývajícím oleji osmahneme. Do zeleniny vložíme rybu, podlijeme horkou vodou a vše cca 15 minut dusíme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Ukrajinský bolen se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

uzená plec se zeleninou, dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky, pečená slezina se zeleninou, játra se zeleninou, mleté maso se zeleninou, vepřový guláš se zeleninou na víně, sekané steky se zeleninou, zadělávané telecí se zeleninou, zapečené hovězí maso se zeleninou, zapečené vepřové maso se zeleninou

ukrajinský bolen se zeleninou, recept, hlavní jídla