Tvarohová bábovka

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu:

Na recept tvarohová bábovka potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g tvarohu
   • 250 g másla
   • 250 g cukru krupice
   • 4 vejce
   • 1 citrón
   • 1 vanilkový cukr
   • 250 g polohrubé mouky
   • 1 prášek do pečiva
   • máslo a hrubá mouka na vymazání formy

Recept tvarohová bábovka připravíme takto:
Žloutky, cukr, změklé máslo třeme do pěny a postupně přidáváme tvaroh a citrónovou šťávu, pak přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto dáme do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy a pečeme v předehřáté troubě na 200°C pozvolna asi 1 hodinu. Pro vyzkoušení, zda je již bábovka hotová, zapíchneme suchou špejli do těsta a hned vyndáme - pokud na špejli neulpěly žádné drobečky je upečená.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Tvarohová bábovka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

velikonoční bábovka, tvarohová štola s brusinkami, malinotvarohová pěna, tvarohová štola, tvarohová bábovka ii, tvarohová buchta, bábovka s kávou a skořicí, bábovka bez vajec, pomerančová bábovka, tvarohová bábovka iii

tvarohová bábovka, recept, sladkosti