Treska v majonéze

Kategorie: na chleba

Hodnocení receptu:

Na recept treska v majonéze potřebujeme tyto suroviny:

   • menší filet z tresky
   • 150 ml bílého jogurtu
   • 1 menší cibule
   • 1 lžíce octa
   • 1 lžička dijonské hořčice
   • 1 lžička cukru
   • sůl
   • pepř

Recept treska v majonéze připravíme takto:
Rybu uvaříme na páře. Cibuli nakrájíme na drobno, osolíme, pokapeme octem, přidáme jogurt, hořčici a cukr a pořádně zamícháme. Uvařenou rybu vidličkou rozmačkáme, případně vybereme kosti a vmícháme do směsi. Nakonec dochutíme solí a pepřem a necháme 1 hodinu v ledničce uležet. Podáváme namazané na krajíci chleba.

treska v majonéze, recept, na chleba