KUCHAŘSKÉ RECEPTY
Thajský rýžový pudink
Kategorie: sladkosti
Hodnocení receptu:
Na recept thajský rýžový pudink potřebujeme tyto suroviny: • 175 ml thajské nebo jasmínové rýže
• 625 ml mléka
• 10 rozdrcených kardamomových lusků
• 2 vavřínové lístky
• 125 ml cukru moučky
• 1 ml vanilky
• ratolest máty
• ušlehaná smetana
Recept thajský rýžový pudink připravíme takto:
Pánev postavíme na plotnu o středně vysoké teplotě. Do pánve nasypeme rýži, přidáme mléko, kardamom, vavřínové lístky a cukr, dobře směs promícháme a směs uvedeme do varu. Pak snížíme teplotu a za stálého míchání přidáme vanilku a vaříme ještě 15 až 20 minut. Až je rýže hotová, je pudink připraven k servírování. Pudink ozdobíme šlehačkou nebo lístky máty a podáváme s tropickým ovocem (mungo, ananas, meloun, papaya, longan).
Pánev postavíme na plotnu o středně vysoké teplotě. Do pánve nasypeme rýži, přidáme mléko, kardamom, vavřínové lístky a cukr, dobře směs promícháme a směs uvedeme do varu. Pak snížíme teplotu a za stálého míchání přidáme vanilku a vaříme ještě 15 až 20 minut. Až je rýže hotová, je pudink připraven k servírování. Pudink ozdobíme šlehačkou nebo lístky máty a podáváme s tropickým ovocem (mungo, ananas, meloun, papaya, longan).
V naší kuchařce bylo kromě receptu Thajský rýžový pudink nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Domácí vanilkový pudink Jahodový pudink s ovocem Jahody s pudinkovým krémem Jasmínový pudink Lučinový pudink Pečený tvarohový pudink s mandlemi a rozinkami Pudinková bábovka Pudinková rolka s hroznem a broskvemi Pudinkové kuličky Pudinkové řezy Rychlé pudinkové řezy Rýžový koláč Rýžový nákyp s Lučinou Rýžový pudink s ovocem
Domácí vanilkový pudink Jahodový pudink s ovocem Jahody s pudinkovým krémem Jasmínový pudink Lučinový pudink Pečený tvarohový pudink s mandlemi a rozinkami Pudinková bábovka Pudinková rolka s hroznem a broskvemi Pudinkové kuličky Pudinkové řezy Rychlé pudinkové řezy Rýžový koláč Rýžový nákyp s Lučinou Rýžový pudink s ovocem
thajský rýžový pudink, recept, sladkosti