KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Thajské kuřecí kari

Kategorie: minutky, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept thajské kuřecí kari potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 kuřecí řízky
   • thajská pasta červená
   • 2 šalotky
   • kokosové mléko
   • thajská rýže
   • ústřicová thajská omáčka
   • olivový olej
   • citronová tráva nebo limetka
   • čerstvé snítky koriandru
   • surový cukr
   • 2 chilli papričky
Recept thajské kuřecí kari připravíme takto:
Na jemno nakrájené šalotky opečeme do sklovata na 2 lžících olivového oleje. Přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso a prudce orestujeme. Přidáme 4 polévkové lžíce thajské pasty, na proužky nakrájené papričky, lžičku surového cukru, na kousky nkrájenou citronovou kůru nebo limetku. Podusíme 10 minut, přidáme 2 lžičky ústřicové omáčky a zalijeme 0,5 litrem kokosového mléka. Necháme na mírném plameni 5 minut dojít.





thajské kuřecí kari, recept, minutky


©2024KucharkaRecepty.cz