KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Těstoviny s játry

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept těstoviny s játry potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g těstovin
   • 300 g vepřových jater
   • 200 g žampionů
   • 1 malá cibule
   • 0,5 dcl olivového oleje
   • sůl
   • pepř
   • muškátový oříšek
   • 100 g strouhaného sýra
   • 1 lžíce houbové sojové omáčky (nebo obyčejné sojové omáčky)
Recept těstoviny s játry připravíme takto:
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájená játra a orestujeme. Pak přidáme nakrájené žampiony a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou. Až játra změknou, osolíme, poprášíme strouhaným muškátovým oříškem a zakápneme sojovou omáčkou a smícháme s uvařenými a okapanými těstovinami. Podáváme posypané sýrem.





těstoviny s játry, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz