Sušené meruňky s kardamonovým sirupem a zmrzlinou

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu:

Na recept sušené meruňky s kardamonovým sirupem a zmrzlinou potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 l vanilkové zmrzliny
   • 2/3 hrnku lehce opražených nasekaných pistácií
   • 1,25 hrnku sušených meruněk
   • 500 ml horké vody
   • čtvrt hrnku moučkového cukru
   • 3 lusky kardamonu (nebo 4 lžičky práškového)
   • kousek skořice

Recept sušené meruňky s kardamonovým sirupem a zmrzlinou připravíme takto:
Smícháme zmrzlinu s pistáciemi, dobře rozmixujeme, rozdělíme do šálků (8 x 125 ml) a necháme znovu zamrazit. Meruňky zalijeme v kastrůlku vařící vodou a necháme stát 30 minut. Pak přidáme cukr, kardamon a skořici a povaříme na slabém plameni. Až se obsah zmenší na polovinu, vychladíme. Zmrzlinu vyklopíme na talířky, přelijeme sirupem s meruňkami a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Sušené meruňky s kardamonovým sirupem a zmrzlinou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

horké maliny se zmrzlinou, karamelové třešně se zmrzlinou, pečené banány se zmrzlinou, malostranský banán s mandlemi a čokoládovou zmrzlinou, pohár s jogurtovou zmrzlinou a jahodami, flambované jahody s vanilkovou zmrzlinou, marinovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou, malinový krém s čokoládovou zmrzlinou, pohár s jogurtovou zmrzlinou a malinami, hrušky na jablkovém pyré se zmrzlinou a mandlemi

sušené meruňky s kardamonovým sirupem a zmrzlinou, recept, sladkosti