Šumavské zapečené fleky

Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept šumavské zapečené fleky potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g širokých nudlí
   • 300 g žampionů
   • 300 g hlávkového zelí
   • 1 cibule
   • 3 vejce
   • 3 Hermelíny
   • 125 ml mléka
   • sůl
   • pepř
   • kmín
   • olej

Recept šumavské zapečené fleky připravíme takto:
Nudle uvaříme v osolené vodě, přecedíme a propláchneme studenou vodou. Na oleji podusíme nakrájenou cibuli a nakrájené žampiony a zvlášť podusíme nakrájené zelí s kmínem. Vše promícháme, přidáme na kostičky nakrájený Hermelín, sůl a pepř, přendáme do olejem vymazané zapékací mísy a zapečeme. Pak zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem a dopečeme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Šumavské zapečené fleky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapečené brambory se špenátem, zapečené hříbky, zapečené baklažány, filé zapečené s bramborem, zapečené telecí maso se sýrem, karbanátky zapečené s bramborami, zapečené těstoviny s pikantním párkem a žampióny, zapečené těstoviny se šunkou (šunkofleky) ii, zapečené špagety s kuřecím masem a žampiony, žampiony zapečené s kozím sýrem

šumavské zapečené fleky, recept, hlavní jídla