Studená jahodová polévka

Kategorie: polévky

Hodnocení receptu:

Na recept studená jahodová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g jahod
   • 100 g cukru
   • 20 g škrobové moučky
   • 4 dcl bílého vína
   • 4 dcl vody
   • špetka soli
   • piškoty

Recept studená jahodová polévka připravíme takto:
Očištěné jahody rozkrojíme na půlky, posypeme polovinou dávky cukru a vychladíme. Smícháme vodu se škrobovou moučkou, špetkou soli a zbývajícím cukrem, za stálého míchání přivedeme k varu a 2 minuty povaříme. Krém odstavíme z plotýnky, do trochu vychladlého nalijeme víno, vychladíme a nalijeme na jahody. Podáváme s piškoty.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Studená jahodová polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

studená houbová polévka, studená rajská polévka, jahodová polévka s vínem, jahodová polévka, studená jogurtová polévka, studená melounová polévka, tarator (studená okurková polévka), jahodová polévka jemně ochucená sektem, ovocná studená polévka, okurková studená polévka

studená jahodová polévka, recept, polévky