Štika po kláštersku

Kategorie: na chleba, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept štika po kláštersku potřebujeme tyto suroviny:

   • Štika
   • sůl
   • olej
   • hladká mouka
   • 150 ml octa
   • bobkový list
   • několik zrnek nového koření
   • 3 stroužky česneku

Recept štika po kláštersku připravíme takto:
Štiku nakrájíme na kousky, mírně osolíme, obalíme v mouce a opečeme na oleji. Svaříme ocet s bobkovým listem a novým kořením, pak jej vlijeme do dřevěné nádoby, jejíž stěny jsme potřeli česnekem. Až zálivka zchladne, nalijeme ji na opečenou rybu. Po 24 hodinách podáváme s chlebem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Štika po kláštersku nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

vepřová paštika ii, falešná paštika, babiččina játrová paštika, paštika z kachních jater, vepřová paštika, houbová paštika, kuřecí paštika, paštika z husích drůbků, husí paštika, lovecká paštika

štika po kláštersku, recept, na chleba