Štědrovečerní nadívaný kapr

Kategorie: hlavní jídla, vánoční jídla

Hodnocení receptu:

Na recept štědrovečerní nadívaný kapr potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kapr
   • 100 g sušených švestek
   • 100 g jader vlašských ořechů
   • 1 cibule
   • sůl
   • pepř
   • olej

Recept štědrovečerní nadívaný kapr připravíme takto:
Švestky krátce povaříme, vypeckujeme a umeleme na masovém strojku. Ořechy také umeleme. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme švestky a ořechy, špetku soli a pepře a dobře promícháme. Kapra necháme vcelku, hřbet několikrát nařízneme, osolíme a břišní dutinu naplníme připravenou směsí. Potom kapra zašijeme a za občasného polévání olejem upečeme. Štědrovečerního nadívaného kapra podáváme s tradiční černou omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Štědrovečerní nadívaný kapr nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kapr po moravsku, zamagurský kapr, kapr dušený na pivě, bratislavský kapr se šunkou, kapr v sýrové omáčce, řízky z kapra po staroměstsku, kapr po francouzsku, nadívaný bůček se špenátem, steaky z kapra s křenem, nadívaný vepřový bůček

štědrovečerní nadívaný kapr, recept, hlavní jídla