Steak se žampiony

Kategorie: minutky, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept steak se žampiony potřebujeme tyto suroviny:

   • hovězí plátky
   • máslo
   • žampiony
   • smetana
   • worchester
   • petrželka
   • žlutá cherry rajčata
   • mrkev
   • brokolice
   • červená paprika
   • ledový salát

Recept steak se žampiony připravíme takto:
Hovězí steaky odblaníme a po krajích nařízneme, prudce po obou stranách opečeme na oleji, pak je vyjmeme, do šťávy přidáme máslo, nakrájené žampiony, podusíme a zalijeme smetanou. Steaky vložíme zpět a omáčku dochutíme worcesterem, dozdobíme petrželkou, žlutými cherry rajčaty, plátkem z mrkve, brokolicí, červenou paprikou nakrájenou na proužky a listem ledového salátu.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Steak se žampiony nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

kuřecí steak, vepřový steak, bavorský steak, zbojnický steak, hovězí steak s cibulí, kuřecí směs se žampiony, minutkový guláš s lečem a žampiony, vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně, steak blue cheese, italské steaky

steak se žampiony, recept, minutky