KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept smažený vepřový jazyk potřebujeme tyto suroviny: • vepřový jazyk • hladká mouka • vejce • mléko • strouhanka • olej • cibule • mrkev • petržel • celer • sůl Recept smažený vepřový jazyk připravíme takto:
Jazyk očistíme, dáme do vařící vody a vaříme téměř doměkka. Přidáme kořenovou zeleninu a cibuli a dovaříme doměkka. Potom na chvíli namočíme do studené vody, sloupneme a nakrájíme na plátky, které obalíme v trojobalu. Smažíme na rozpáleném oleji nebo tuku do červena. V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažený vepřový jazyk nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: smažený lín, přírodní vepřový řízek s fazolemi, plněný vepřový bůček, vepřový řízek ondráš, vepřový řízek s holandskou omáčkou, smažený chřest s rajčaty, vepřový bůček s nádivkou, španělský vepřový plátek, birminghamský smažený králík, staročeský hovězí jazyk smažený vepřový jazyk, recept, hlavní jídla |