KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Smažený chřest

Kategorie: speciality, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept smažený chřest potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g chřestu
   • 2 vejce
   • 2/3 vody na uvaření
   • 1/3 bílého vína
   • sůl
   • 10 dkg mouky
   • 10 dkg strouhanky
   • olej
Recept smažený chřest připravíme takto:
Čistý a ve slané vodě s vínem uvařený chřest důkladně scedíme, obalíme v mouce, vajíčku a strouhance a smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší a přepuštěným máslem nebo listy salátu.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažený chřest nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

chřestové rizoto s tyrolským špekem



smažený chřest, recept, speciality


©2024KucharkaRecepty.cz