Smažené sýrové hranolky

Kategorie: minutky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept smažené sýrové hranolky potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g sýra (primátor aj.)
   • 1-2 vejce
   • 1/2 šálku mléka
   • 2 lžíce mouky
   • sůl
   • mletý pepř
   • strouhanka
   • tuk na smažení

Recept smažené sýrové hranolky připravíme takto:
Okraje sýra slabě odkrojíme a sýr nakrájíme na 1,5 cm silné a 6 cm dlouhé hranolky. Necháme je chvíli odležet v mléce. Potom je osolíme a obalíme v mouce smíchané se špetkou pepře, v rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Smažíme dozlatova v rozehřátém tuku. Podáváme teplé s brambory a se zeleninovým salátem

V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažené sýrové hranolky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

filé v sýrovém těstíčku, smažené vepřové nudličky

smažené sýrové hranolky, recept, minutky