KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Smažená telecí játra

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept smažená telecí játra potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g telecích jater
   • 60 g másla
   • 120 g strouhanky
   • 1-2 vejce
   • sůl
Recept smažená telecí játra připravíme takto:
Telecí játra opereme, stáhneme z nich blánu a nakrájíme je na tenčí plátky. Ty pak namáčíme v rozkvedlaném vejci, obalíme je strouhankou a rychle je po obou stranách na rozpáleném másle usmažíme. Pak je osolíme, dáme na mísu a ihned podáváme. Místo vejce můžeme při obalování použít rozpuštěné máslo.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Smažená telecí játra nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

telecí ragú, játra na houbách, smažená rýže s vejci, pečená kuřecí játra, smažená čekanka se selským bokem a bulgurem, telecí játra s cibulí, játra na rajčatech, kuřecí játra na slanině, telecí hrnec, telecí řízky s hříbky



smažená telecí játra, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz