Široké nudle s kozím sýrem

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept široké nudle s kozím sýrem potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g širokých nudlí
   • 1 baklažán
   • 2 fenikly
   • olivový olej
   • tabasco
   • sůl
   • pepř
   • 6 rajčat
   • 2 stroužky česneku
   • čerstvá bazalka
   • 140 g měkkého kozího sýra
   • parmezán

Recept široké nudle s kozím sýrem připravíme takto:
Plátky baklažánu a feniklu rozložíme na plech, přidáme olej, tabasco, sůl a pepř a pečeme do zlatohněda. Potom přisypeme nakrájená rajčata a prolisovaný česnek a dopečeme. Smícháme s uvařenými těstovinami, vmícháme kozí sýr a bazalku a posypeme parmezánem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Široké nudle s kozím sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

sicilské dušené jehněčí se sýrem, zapečené špagety s mletým masem a sýrem, halušky se sýrem a tvarohem, špenátové karbanátky se sýrem, vepřové kuličky se sýrem, anglické těstoviny se špenátem a sýrem, bramborové placky se špenátem a taveným sýrem, mrkvové brambory se sýrem, farmářovy nudle, fazole se sýrem

široké nudle s kozím sýrem, recept, hlavní jídla