KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Šípkový likér

Kategorie: nápoje

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept šípkový likér potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g šípků
   • 150 g cukru
   • 0,75 litru brandy
   • kůra z půlky citrónu
   • kůra z půlky pomeranče
   • 4 hřebíčky
   • kousek skořicové kůry
Recept šípkový likér připravíme takto:
Šípky omyjeme, necháme okapat, odstraníme okvětí a stopku a rozpůlíme je. Pak odstraníme jadérka, a ještě jednou šípky omyjeme a pak teprve smícháme s cukrem. Citron a pomeranč velmi tence nakrájíme, dáme do sklenice, přidáme směs šípků s cukrem, hřebíčky, skořici, celou tuto směs přelijeme brandy, dobře uzavřeme a necháme na teplém místě (pokud možno i prosluněném) dva měsíce stát. Pak šípkový likér přefiltrujeme přes jemné pláténko a necháme ještě asi tři týdny dozrát.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Šípkový likér nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

staročeský zázvorový likér, šípkový mošt, domácí šípkový čaj ii, limetkový likér, sametový banánový likér, myslivecký likér, šípkový punč, borůvkový likér, domácí šípkový čaj, trnkový likér ii



šípkový likér, recept, nápoje


©2024KucharkaRecepty.cz