KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Sikulský guláš na vojvodinský způsob

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept sikulský guláš na vojvodinský způsob potřebujeme tyto suroviny:

   • 800 g vepřového masa (plec)
   • 1 kg kysaného zelí
   • 100 ml oleje
   • 100 ml zakysané smetany
   • 2 cibule
   • sůl
   • pepř
   • 1 lžička mleté papriky
   • 1 bobkový list
Recept sikulský guláš na vojvodinský způsob připravíme takto:
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na polovině množství oleje. V jiném hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené zelí s bobkovým listem a asi 1 hodinu dusíme. Pak přidáme maso a vše společně dusíme ještě 1 hodinu. 5 minut před ukončením dušení posypeme šťávu mletou paprikou a ochutíme solí a mletím pepřem. Před podáváním vmícháme zakysanou smetanu. Sikulský guláš na vojvodinský způsob podáváme s opečenými bramborami posypanými petrželkou.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Sikulský guláš na vojvodinský způsob nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

středomořský guláš, myslivecký guláš s houbami, barevný guláš, zaječí guláš, mufloní guláš, guláš z hovězí oháňky, sikulský guláš, staročeský guláš, moravský pivní guláš, rybí guláš



sikulský guláš na vojvodinský způsob, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz