Selská polévka s nudlemi

Kategorie: polévky, houby, pokrmy z hub

Hodnocení receptu:

Na recept selská polévka s nudlemi potřebujeme tyto suroviny:

   • 200 g hub
   • 40 g hladké mouky
   • 1 l hovězího vývaru
   • 500 ml mléka
   • sůl
   • mletý černý pepř
   • cca 25 g másla
   • 400 g vařených pološirokých domácích nudlí
   • 100 ml oleje
   • pažitka.

Recept selská polévka s nudlemi připravíme takto:
Z tuku a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem a povaříme. Ke konci varu přidáme mléko. Vše přecedíme, dochutíme kořením, přidáme předem uvařené nudle a nakrájené orestované houby a ještě krátce povaříme. Podle potřeby dochutíme a zjemníme máslem. Porce polévky posypeme nasekanou pažitkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Selská polévka s nudlemi nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

veselská bramboračka, rajská s nudlemi a bazalkou, selská česnečka, selská hovězí polévka, selská polévka s rajčaty, hrachová selská polévka, selská polévka, selská hrachová polévka, kuřecí vývar s domácími nudlemi, fazolová polévka s nudlemi

selská polévka s nudlemi, recept, polévky