KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Salámový salát

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept salámový salát potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g točeného salámu
   • 1 větší cibule
   • 1 kyselá okurka
   • 2 lžíce kečupu
   • 2 lžíce octa
   • 2 lžíce oleje
   • 2 lžíce worcesterské omáčky
   • 1 vrchovatá lžíce plnotučné hořčice
   • 1 lžička mletého chilli koření
   • 1 lžička pálivé papriky
   • 5 lžic majonézy
   • 5 lžic zakysané smetany
   • 1 lžička cukru
Recept salámový salát připravíme takto:
Salám oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme do mísy. Do kastrůlku dáme kečup, olej, ocet a worcesterskou omáčku, přidáme hořčici, chilli koření a papriku a za stálého míchání asi minutu povaříme. Pak stáhneme z ohně a ochladíme. Až je směs studená, vmícháme majonézu, zakysanou smetanu, na prstýnky nakrájenou cibuli a nadrobno nakrájenou okurku, důkladně promícháme, nalijeme na salámová kolečka, vše opět zamícháme, přikryjeme pokličkou a necháme v chladničce uležet do druhého dne.





salámový salát, recept, saláty


©2024KucharkaRecepty.cz