Salámový salát

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept salámový salát potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g točeného salámu
   • 1 větší cibule
   • 1 kyselá okurka
   • 2 lžíce kečupu
   • 2 lžíce octa
   • 2 lžíce oleje
   • 2 lžíce worcesterské omáčky
   • 1 vrchovatá lžíce plnotučné hořčice
   • 1 lžička mletého chilli koření
   • 1 lžička pálivé papriky
   • 5 lžic majonézy
   • 5 lžic zakysané smetany
   • 1 lžička cukru

Recept salámový salát připravíme takto:
Salám oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme do mísy. Do kastrůlku dáme kečup, olej, ocet a worcesterskou omáčku, přidáme hořčici, chilli koření a papriku a za stálého míchání asi minutu povaříme. Pak stáhneme z ohně a ochladíme. Až je směs studená, vmícháme majonézu, zakysanou smetanu, na prstýnky nakrájenou cibuli a nadrobno nakrájenou okurku, důkladně promícháme, nalijeme na salámová kolečka, vše opět zamícháme, přikryjeme pokličkou a necháme v chladničce uležet do druhého dne.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Salámový salát nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

okurkový salát s rajčaty a sýrem, dietní sýrový salát, mšoš (čočkový salát), americký salát, salát s fazolemi a rajčaty, italský rajčatový salát, švýcarský bramborový salát, bramborový salát, salát s krůtími medailonky, jahodovo-jablkový salát

salámový salát, recept, saláty