Rýžový nákyp s meruňkami

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept rýžový nákyp s meruňkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g rýže
   • cca 2 l mléka
   • cukr krystal
   • 1 vanilkový cukr
   • 2 vejce
   • špetka soli
   • 2 hřebíčky
   • kousek celé skořice

Recept rýžový nákyp s meruňkami připravíme takto:
Do většího hrnce nasypeme rýži (neproplachujeme), zalijeme mlékem tak, aby byla potopená, zamícháme a zvolna přivedeme k varu. Pak přidáme skořici, hřebíček, vanilkový cukr, cukr krystal a sůl a rýži za občasného míchání vaříme. Pokud rýže "vypije" mléko, přilijeme další. Až bude rýže měkká, sundáme hrnec z plotny a necháme vychladnout. Oddělíme žloutky a bílky, z bílků ušleháme sníh. Žloutky a sníh vmícháme do zcela vychladlé rýžové kaše. Půlku této kaše nalijeme do pekáče, poklademe ovocem, zalijeme druhou půlkou kaše a zapečeme v troubě při 180°C asi 45 minut.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rýžový nákyp s meruňkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

chlebový nákyp s uzeným sýrem, masový nákyp, tvarohový nákyp se slaninou, pečené kuře s rýžovými košíčky, kuřecí nákyp se sýrem, rýžový nákyp s třešněmi, špenátový nákyp s vepřovým masem, palačinkový nákyp, kuřecí řízky s meruňkami , rýžový nákyp s tvarohem

rýžový nákyp s meruňkami, recept, hlavní jídla