Rybí paela

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu:

Na recept rybí paela potřebujeme tyto suroviny:

   • 100 g rybího filé
   • 200 g rýže
   • 50 g pórku
   • 150 g mražené zeleniny (hrášek + mrkev + kukuřice)
   • olivový olej
   • citronová šťáva
   • kurkuma
   • sůl
   • provensálské koření
   • 50 g strouhaného sýra

Recept rybí paela připravíme takto:
Pórek nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji, přidáme špetku kurkumy a zeleninu, zalijeme 4 dcl vody a přivedeme k varu. Pak přidáme na kousky nakrájené osolené rybí maso, rýži, koření a trochu citronové šťávy a přikryté pokličkou dusíme doměkka. Při podávání porce posypeme nastrouhaným sýrem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rybí paela nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rybí filety s dušeným baklažánem a rajčaty, rybí guláš, rybí filé po pražsku, rybí perkelt, rybí guláš ii, rybí filé se žampióny, rybí filé se sýrem, rybí karbanátky ii, letní rybí polévka, rybí filé na zelenině

rybí paela, recept, hlavní jídla