KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Rybí guláš II

Kategorie: hlavní jídla, ryby a vodní potvory

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept rybí guláš potřebujeme tyto suroviny:

   • 750 g rybího masa
   • 75 g uzené slaniny
   • 2 rajčata
   • 1 zelená parika
   • 2 cibule
   • 3/4 l rybího vývaru
   • 2 lžíce oleje
   • 2 lžíce mouky
   • 1 lžíce rajčatového přetlaku
   • česnek
   • sůl
   • pepř
   • majoránka
Recept rybí guláš připravíme takto:
Rybu nakrájíme na kostky, opepříme a osolíme. Nakrájenou slaninu krátce osmahneme společně s najemno nakrájenou cibulí, pak zaprášíme moukou, necháme zhnednout, přidáme rybí vývar smíchaný s přetlakem a povaříme. Potom ochutíme, přidáme rybu a na proužky nakrájenou papriku a 15 minut povaříme. Před dokončením přidáme nakrájaná rajčata. Podávame s vařenými brambory nebo s černým chlebem.





rybí guláš ii, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz