KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Ruský bramborový salát
Kategorie: saláty, vánoční jídla
Hodnocení receptu:
Na recept ruský bramborový salát potřebujeme tyto suroviny: • 500 g brambor
• 200 g mrkve
• 150 g zelených fazolek
• 150 g hrášku
• 1 červená paprika
• 2 vejce uvařená natvrdo
• 3 lžíce kapar
• 150 g majonézy
• 3 lžíce vinného octa
• sůl
• pepř
Recept ruský bramborový salát připravíme takto:
V osolené vodě fazolky prudce povaříme, po pěti minutách přidáme na kostky nakrájené brambory, mrkev a po dalších dvou minutách nakrájenou papriku a hrášek. Uvařenou zeleninu scedíme, opláchneme studenou vodou, přesypeme do mísy a necháme vychladnout. Pak přidáme kapary a majonézu smíchanou se solí, pepřem, octem a třemi lžícemi nálevu z kapar. Promícháme, dochutíme a necháme odstát v chladě. Salát ozdobíme čtvrtkami natvrdo uvařených vajec.
V osolené vodě fazolky prudce povaříme, po pěti minutách přidáme na kostky nakrájené brambory, mrkev a po dalších dvou minutách nakrájenou papriku a hrášek. Uvařenou zeleninu scedíme, opláchneme studenou vodou, přesypeme do mísy a necháme vychladnout. Pak přidáme kapary a majonézu smíchanou se solí, pepřem, octem a třemi lžícemi nálevu z kapar. Promícháme, dochutíme a necháme odstát v chladě. Salát ozdobíme čtvrtkami natvrdo uvařených vajec.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Ruský bramborový salát nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
špagetový salát, špaldový salát, zeleninový salát s romadurem, salát z čerstvých ryb, salát s česnekem, velikonoční salát, salát z polníčku se slaninou a toastem, letní salát se šunkou a těstovinami, pastýřský salát, vajíčkový salát
špagetový salát, špaldový salát, zeleninový salát s romadurem, salát z čerstvých ryb, salát s česnekem, velikonoční salát, salát z polníčku se slaninou a toastem, letní salát se šunkou a těstovinami, pastýřský salát, vajíčkový salát
ruský bramborový salát, recept, saláty