Rumové měsíčky

Kategorie: sladkosti, cukroví

Hodnocení receptu:

Na recept rumové měsíčky potřebujeme tyto suroviny:

   • 5 vajec
   • 200 g práškového cukru
   • 200 g másla
   • 200 g polohrubé mouky
   • na špičku nože jedlá soda
   • 1 lžička kakaa
   • tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu
   • na polevu: 250 g práškového cukru + 3 lžíce rumu + 2 lžíce vroucí vody

Recept rumové měsíčky připravíme takto:
Žloutky, cukr a máslo vymícháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s jedlou sodou, kakao a z bílků vyšlehaný tuhý sníh. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a v mínrě teplé troubě upečeme. Upečené polijeme rumovou polevou (kterou připravíme tak, že práškový cukr a rum mícháme, pomalu přidáváme vroucí vodu a vymícháme do hladka), a až poleva ztuhne, vykrajujeme měsíčky.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rumové měsíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rumové banány se šlehačkou, rumové kostky, rumové kuličky, rumové věnečky, rumové špičky nepečené, rumové pečivo, rumové kuličky medové

rumové měsíčky, recept, sladkosti