Recept
rudý salát připravíme takto:
Omytá rajčata nakrájíme na osminky a vyřízneme tvrdou část kolem stopky. Papriku opláchneme, odřízneme vrchní část, odstraníme semínka a bílá žebra a nakrájíme na tenké kroužky. Omytou petrželku, osušíme a nasekáme na jemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kroužky. Olej promícháme s octem a hořčicí, dochutíme solí a pepřem. Zeleninu promícháme a vše přelijeme připraveným dresinkem.