Roštěná na houbách

Kategorie: hlavní jídla, hovězí maso

Hodnocení receptu:

Na recept roštěná na houbách potřebujeme tyto suroviny:

   • roštěnky
   • cibule
   • olej
   • houby (směs hub nebo žampióny)
   • sůl
   • pepř
   • zázvor
   • mletý kmín
   • vývar

Recept roštěná na houbách připravíme takto:
Nakrájenou cibuli osmažime do zlatova a přidáme maso nakrájené na kostičky nebo na plátky. Až se maso opeče, přidáme houby, sůl, pepř, mletý kmín, trochu zázvoru a vývar a dusíme. Až je maso měkké, podle potřeby přidáme vývar a necháme přejít varem. Pak zahustíme moukou s vodou a znovu necháme přejít varem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Roštěná na houbách nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

hovězí roštěná, ďábelská roštěná, znojemská roštěná, maďarská roštěná, játra na houbách, hovězí roštěná na zelenině, pečené kuře na houbách, staročeská roštěná, rýnská roštěná, roštěná se šunkou a pečeným vejcem

roštěná na houbách, recept, hlavní jídla