![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 6 kuřecích řízků • 30 dkg anglické slaniny • 4 cibule • 8 stroužků česneku • 4 vejce • sůl • pepř • olej • strouhanka Recept řízky naruby připravíme takto:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, pokapeme olejem a uložíme do chladu alespoň na 1 hodinu. Pak maso obalíme nejprve ve strouhance a pak v rozšlehaných vejcích a hned osmažíme na oleji. Na dno pekáče dáme v tenké vrstvě anglickou slaninu, na ni usmažené řízky, na to dáme kolečka nakrájenou cibuli, pak znovu řízky, anglickou slaninu atd. Ukončíme plátky anglické slaniny, přikryjeme a zapečeme v troubě 20 minut při 180°C. Podáváme s bramborovou kaší. V naší kuchařce bylo kromě receptu Řízky naruby nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: bramborové řízky, přírodní telecí řízky na paprice, řízky v sýrové peřince, smažené řízky s podmáslím a bramborovou kaší, telecí řízky s hříbky, kuřecí řízky v sýrové peřince, klatovské řízky, řízky s romadurem, mandarinkou a ořechy, salámové řízky, řízky z kapra po staroměstsku řízky naruby, recept, hlavní jídla |