KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Řízky naruby

Kategorie: hlavní jídla, drůbeží maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept řízky naruby potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 kuřecích řízků
   • 30 dkg anglické slaniny
   • 4 cibule
   • 8 stroužků česneku
   • 4 vejce
   • sůl
   • pepř
   • olej
   • strouhanka
Recept řízky naruby připravíme takto:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem, pokapeme olejem a uložíme do chladu alespoň na 1 hodinu. Pak maso obalíme nejprve ve strouhance a pak v rozšlehaných vejcích a hned osmažíme na oleji. Na dno pekáče dáme v tenké vrstvě anglickou slaninu, na ni usmažené řízky, na to dáme kolečka nakrájenou cibuli, pak znovu řízky, anglickou slaninu atd. Ukončíme plátky anglické slaniny, přikryjeme a zapečeme v troubě 20 minut při 180°C. Podáváme s bramborovou kaší.





řízky naruby, recept, hlavní jídla


©2024KucharkaRecepty.cz