Řecký salát

Kategorie: saláty

Hodnocení receptu:

Na recept řecký salát potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 malé okurky
   • 2 zelené papriky
   • 1 cibule
   • 175 g sýra Feta
   • 1 kg rajčat
   • 125 g oliv
   • na bylinkový nálev: 4 lžíce červeného vinného octa + 12 lžic oleje + sůl + pepř + nasekaná petrželová nať + oregano + máta + hořčice

Recept řecký salát připravíme takto:
Očitěné oloupané okurky podélně překrojíme, lžicí vybereme semena a dužinu nakrájíme asi na 2,5 cm dlouhé kousky. Očištěné papriky bez semínek nakrájíme nadrobno, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, sýr a rajčata na drobné kousky a vše dáme do mísy. Přidáme olivy a bylinkový nálev, zlehka promícháme a necháme odstát 30 minut. Bylinkový nálev připravíme tak, že promícháme všechny suroviny na bylinkový nálev.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Řecký salát nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

mořský salát, meruňkovo jahodový salát, italský ovocný salát, čekankový salát s česnekem, paprikový salát s jogurtovou zálivkou, salát rumcajs, rokfórový salát s ovocem, francouzský salát s petrželkou a koprem, bramborový salát s jablky, hermelínový salát

řecký salát, recept, saláty