Rebarborová marmeláda

Kategorie: kompoty, marmelády

Hodnocení receptu:

Na recept rebarborová marmeláda potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 kg rebarbory
   • 1 citrón
   • 500 g cukru krupice (nebo želírovací cukr)

Recept rebarborová marmeláda připravíme takto:
Rebarboru umyjeme, oloupeme, nakrájíme na kostky a vaříme s trochou vody, dokud se rebarbora nerozvaří. Pak přidáme cukru a citrónovou šťávu a vaříme, dokud marmeláda nezhoustne. Nalijeme do sklenic, pořádně uzavřeme a po vychladnutí dáme do lednice. Pokud místo cukru použijeme želírovací cukr, bude mít marmeláda tužší konzistenci.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Rebarborová marmeláda nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

borůvková marmeláda, hrušková marmeláda, jahodová marmeláda, jahodovo-limetková marmeláda, malinová marmeláda, meruňková marmeláda, višňová marmeláda, švestková marmeláda, dýňová marmeláda, šípková marmeláda

rebarborová marmeláda, recept, kompoty, marmelády